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吻刀灶咖
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烙印料理烹調師
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Aug
14
Fri
2015
00:07
薄荷鮮果蝦球
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材料:
蝦子8尾
草莓4顆
香蕉1根
脆皮麵衣:
酥炸粉150克
水200ml
薄荷葉10克
酥炸粉加水調勻,拌入薄荷葉變成麵糊
做法:
草蝦川燙,去殼冰鎮
香蕉切成小段
草莓洗淨
將蝦子、草莓、香蕉沾裹麵糊,以180℃油溫炸成金黃色。
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清新香草
鮮果蝦球
草莓
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Adrian
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